Sunday, October 21, 2012

EXPIRED (aaah sudah biasa)


Selama saya tinggal di Malaysia makanan dan barang2 kami selalu berlebihan. Biasanya karena setiap kali mudik kita selalu membawa barang2 wajib anak kos made in Indonesia seperti mie instan dan saos sambel. Biasanya kalau lagi bongkar2 dan nemu barang2 yang hampir kadaluarsa kita segera sedekahkan kepada anak kos lainnya yg lebih ganas makannya. Tetapi housemates saya yang terakhir ternyata memiliki usus kere yang  ga mempan barang kadaluarsa. Ini sedikit buktinya;
-   Housemate 1 pernah makan salad buah dengan saos salad yang sudah kadaluarsa 6 bulan. Sakit? Engga tuh..sehat-sehat aja sampai sekarang, hanya tesisnya ga selesai-selesai (asiiik nemu kambing hitam).
-   Housemate 2 perutnya kere juga. Dia makannya agak milih2, nah pas puasa setiap hari andalannya goreng ayam tepung plus saos sambel utk sahurnya. Suatu hari, datang temen nebeng nginep di tempat kita. Ketika mau sahur (kebetulan dg menu ayam goreng) dia nanya “mbak saos sambelnya mana?”. Saya pun menunjuk tempat saos. Dan dia komplen “loh ini saosnya kan udah kadaluarsa dua bulan”. Si housemate 2 yg lagi sahur dg menu andalan dia langsung melongo..dan terbata “gua tiap hari makan pake saos itu” ;((..akhirnya dia pun tidak meneruskan tesisnya sampai sekarang hihihi
Saya sendiri punya pengalaman, tapi bukan saos melainkan dengan obat kadaluarsa. Ceritanya mag saya yg agak akut lagi kambuh. Tanpa melihat tanggal kadaluarsanya dulu, saya minum obat yg ada. Alih2 sembuh, saya malah muntah2 ga berhenti. Pas mau minum obat terakhir saya iseng liat tanggalnya dan astaagaaah ternyata sudah kadaluarsa hampir 3 bulan. Obat itu belum lama dikasi oleh temen yg dokter. Kepedean dikasi obat gratisan, ga dicek lagi sampai kapan berlakunya. Untuuung usus kere semua :))

Kini saya lebih waspada lagi. Mulai selektif tanggal2 expired dan “best before”. Saya pun menemukan cara utk mengawetkan makanan di rumah. Bekukan! Ya bekukan saja dawet atau gule di kulkas, dan panaskan dengan microwave jika akan disantap 

Seraya BL, 21 Okt 2012

D


No comments:

Post a Comment

 
feed